Autorin/Autor: Anja Dunk
Autorin/Autor: Jen Goss
Autorin/Autor: Mimi Beaven
Übersetzerin/Übersetzer: Ursula Held

Einmachen

Marmelade, Chutney, eingelegtes Gemüse und Sirup
€12,00
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt versandkostenfrei
ISBN: 978-3-455-00346-8
Sprache: Deutsch Erscheinungsdatum: 14. März 2018 176 Seiten Coverdownload

Dieser Titel ist im Buchhandel erhältlich.

Welches Vergnügen es bereitet, den Geschmack einer frisch gepflückten Frucht einzufangen und die wunderbarsten Aromen und Farben zu bewahren, zeigen dir in diesem Buch drei Freundinnen, die wahre Macherinnen sind: Als Köche, Caterer und Landwirte haben sie Techniken und Rezepte versammelt, die von Generation zu Generation auf dem Land weitergeben werden, um Nahrung haltbar zu machen.


Stimmen zum buch
»Einmachen ist das neue Anmachen.«
»persönlich wie nützlich«
»Kurze, konzentrierte und kreative Themenbände.«